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“还有咱们的鸭子,韦柔姐照顾得格外仔细,都没什么生病的,基本上一天一个鸭蛋。”
这已经算不错了,张大娘却还不满足,“听说鹅蛋也好吃,要不咱们也养几只鹅?”
林春燕只顾着刮瓜瓤,那些被风雨吹掉在地上的黄瓜她也不扔,直接放在了一旁,打算晚上的时候直接凉拌了吃。
“下次再弄那些个茄子。”
“过段时间还有豆角,青椒……”
要忙的事情还有很多。
几个人处理起来很快,一会儿工夫就晒了几簸箕的黄瓜。
他们家种的黄瓜多,村里不少人种得都很多,还有人来打听林春燕他们家要不要这些黄瓜的。
与其自个腌制了,还不如多卖个钱。
林春燕没收,不过把晒黄瓜干的方法说了,“到了冬天的时候拿出来吃,滋味和新鲜的黄瓜一样好。”
来的人就都看向院子里晒的黄瓜,不过才一天的工夫,那黄瓜就变得缩水了不少,但颜色还是翠绿翠绿的。
村里人一时都高兴起来,这法子自然不难,只不过从前他们这里的人都是腌制起来,自然没人往这方面想。
“茄子是不是也能这样晒?”
林春燕点了点头,“可以这样直接晒了,也能三蒸三晒之后存起来,且茄子一定要切厚一点。”
村里人都认真记下,别看如今离冬天还远,可是已经得为晒冬菜而奔波。
晒了差不多两天的时间,黄瓜就差不多晒好了,林春燕直接把他们放到了干净的罐子里。
家里用得最快的就是这种罐子,每次去杂货铺里买这些罐子的时候,林春燕都觉得心在滴血。
要是能自己烧出来就好了。
她站在地窖里胡乱想了一会儿,很快就自己笑出声。
她哪里会烧,怕折腾一圈什么也捞不到。
地窖里满满当当地放着各种东西,就是因为东西太多了,林春燕才不敢收村里人都那些个黄瓜。
得再做几排架子。
上来之后,林春燕先打了水洗手,就要把这事和张大娘说。
孙娘子听到了笑着说,“要是不着急用就再等等,到了秋天的时候再用竹子做了,那样不容易坏,也不容易生虫。”
林二婶也这样说,“到时候你只管说了什么样子,你三叔也会做这些。”
家里新添的东西基本上都是林三叔帮忙做出来的,小到板凳大到桌子柜子,从头到尾都快全换成新的了。
林春燕就笑着应了好。
张大娘在后院里干活,早起的太阳就毒辣无比,蝉也早早叫起来,听得人心烦。
这样的日光下,是很难起得晚的。
“黄瓜要不要再种一季?”张大娘见林春燕过来,就问她。
黄瓜是能种两季的,在他们这里可以一直长到暮秋。
“还是算了吧,种了胡萝卜没多久就得种萝卜,还得种菘菜……家里的菜地没地方,要想种的话,还是去外面开的那荒地那里,等豆子熟了再说。”
荒地就在他们房前屋后,是梨花哥哥李有福帮忙给开的,不过荒地肥力不足,就连豆子也长得不是很好。
林春燕以前不知道为什么古代人没人开荒,毕竟地广人稀,开了荒就能多种些粮食了。
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