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第1章 烧烤随想（第1页）

一只乳鸽、大块的五花肉、新鲜的现切牛肉、小瓜片，正在不锈钢烧烤锅上冒着热气。混合着烧烤辣椒的香味扑面而来，老板说是自己做的辣椒，我尝了一下，味道还行。当然，也可能是我有点饿了，还是那句话，人只要饿了，任何食物都是人间美味。小静拿了两听啤酒过来，服务员在给我们翻烤食材，准备开吃。说真的，我天生有一个好味口，吃什么都香。五十多岁的人了，一上桌子，就象老虎扑食一样，相当凶猛。也就是说，我的吃相有点难看。我觉得这不是坏事，中医说人先天靠肾、后天靠胃，这个我信。俗话说：“吃不得该死，说不赢该输。”也是至理名言。古语云：“民以食为天。”这些都说明一个深刻的道理：人是要吃饭的。孔子又说：“食色，性矣。”这就上升到了哲学层面。总而言之，吃，对人是至关重要的事。与之相比，吃相好不好看，倒在其次。当然，我也不是说吃相不重要，在餐桌上有一个优雅的吃相，自然会给人留下比较好的印象。我内心也想这样，但终究本性难移，一看到好吃的，就忘记了保持优雅端庄。还有一个更重要的原因，是我不喜欢做作。我本性好吃懒做，一定要让我装出一付高雅华贵的谦谦君子象，我感觉超级累。而且也装不象。

于是开吃。我首先吃了一片五花肉，这是一片有手掌大的五花肉，肥瘦相间，被烤得略带焦黄，一口下去，肉香满嘴。当然，为防油腻，我马上追加了一口蛋炒饭和一片小瓜。这样，整个口腔就不可避免地被塞满。你看，第一口就把自己的本性暴露无遗，吃相显然不可能好看。这是我后来才想到的，吃的时候我没空想这些。我小的时候，家里困难，只要一到饭点，肚子就饿得心慌意乱。家里吃饭的人又多，菜少，肉菜更不常见，所以一看到肉，就跟疯了差不多，恨不得一筷子把肉全挟完。说实话，那时候不只是我一个人吃相难看，我认识的人基本都这样，特别是小孩子。从小看大，一个人从小养成的习惯，真得很难改变。说出来你可能不相信，我小时候亲眼目睹一个人把一碗温猪油一口喝干，里面甚至连盐都没加一点。可想而知，我们那时候是多么乏油水。这种事情放到现在简直令人难以置信，但在上世纪七十年代，却是完全真实的存在。小时候，外婆最疼我，有时候吃饭她会在我的碗底放一片蒸腊肉，那种难得的香，我到现在也忘不了。长大后，我在一个苗族村寨去玩，人家用大片的肥肉待客，比今天烧烤的五花肉还大，我也能干掉两片，战斗力超强。又有一次我去四川大凉山玩，主人用坨坨肉款待我们，拳头大的牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉，我每一样都吃了一坨。不是我吹牛，没有几个外地人吃得下去。当然，吃这种肉必须喝酒，因为真的很油腻。我回忆了一下，我吃饭最高峰时大概是十四、五岁，一次性吃过七碗饭，那一年我长高了十厘米。但后来就没有再出现这种疯长的情况，我估计是没有牛奶喝。只吃饭和肉，还是长不高，而且肉也不够，只吃饭，更不行。我女儿现在十四岁，已经高达172米，因为她天天喝牛奶。据说日本人的身高也是因为喝牛奶得到了根本改善，这个我信。我只有17米，从此以后只能仰望女儿。我觉得这是对我权威的巨大挑战。我现在都不好意思给她训话，太高了，我仰着头训人，太累。但我昨天还是通过微信训斥了她一下，因为她还有一个月就要中考，但却象一个没事人一样，整天就抱着个平板电脑在那玩游戏。我承认她很聪明，但只有聪明是不够的，我就是例子。我这么聪明，终究没有当大官，也没有赚到大钱，归根到底就是因为自己恃才傲物，聪明反被聪明误。我儿子已经成人，身高178米，在他们那一代就算中等个头。我一般也只在电话里训斥他。今天我就训斥了他一顿，要求他马上振作精神，把书本捡起来认真自习，尽快考取公务员。我当然知道公务员难考，因为我自己就考过。说实话，我考的时候大概没有现在这样竞争激烈，但如果我一点本事没有，要在数百人中过关斩将，也不大可能。总之，任何事情，必须先竭尽全力，再听天由命。养儿才报父母恩，真是这样。想起我小时候，父母对我的耳提面命，终于真正理解了老人的苦心。

吃个烧烤，我就想起了这么些事，证明我是一个善于思考的人。说真的，以我的才华，要夺得此次征文的奖励并非难事。但春季征文活动还剩下一个多月时间，这就要求我必须天天向上，保障写作时间、数量和质量。这也算是一场考试吧。我同时还在创作另外两本书，所以我的任务相当艰巨。也就是说，目前我们一家人，除了我老婆之外，另外三个都面临着一场考试。女儿中考，儿子考公务员，我考五万元大奖和终身会员作家。你猜，谁会赢？这本书肯定会公开发表，到时候我儿子和女儿看到，肯定是一个颇有教育意义的画面。此时此刻，我觉得自己简直就是张良在世、孔明还生！运筹帷幄、决胜千里，哪位父亲是我的对手？！哈哈哈哈！得意之余，我感觉还有一点意犹未尽。那就再写一点，写满两千字吧。我写作的第一个原因是想给女儿作个榜样，说明只要肯下苦功，中考就一定能进重点高中。她的成绩大概在六百分左右，有点悬。虽然同时也在准备艺考，但还是有点悬。当然，如果我存一点私心，我是不希望她考取重点高中的。为什么呢？因为进了重点高中，下一步进重点大学就有点顺理成章。而我看过一个视频，一个老头，他的两个儿子都是重点大学毕业的，一个去了美国，另一个去了欧洲，老头病得进了icu，床边却无一人陪伴。说明一下，他老伴好象先走了。这件事对我触动挺大，所以我内心真不太想女儿将来离我和她妈妈太远。我儿子现在在老家，估计以后也不能服侍我，所以我面临一个必然到来的困境。如果我进icu的时候，身边也是没有一个人陪伴，那我觉得自己就既不是张良、也不是孔明，反而有点象王煕凤，正好印证了聪明反被聪明误，哭笑不得。这是个问题，我得好好想想。

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