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第713章 娴熟（第1页）

两人沉默了一会儿，聂远突然开口：“对了，你刚才说的那个鸭肠子包炸鸡，到底是怎么做的？我还没尝过呢。”

聂书愣了一下，随即笑了：“你还没尝过？那我给你做一份，你尝尝看。”

聂远点了点头，脸上露出一丝好奇：“好啊，我倒要看看，你这新花样到底有多好吃。”

聂书站起身，重新回到操作台前，开始忙碌起来。他的动作依旧娴熟，仿佛每一个步骤都经过千锤百炼。

聂远坐在一旁，看着聂书忙碌的身影，心中不禁有些感慨。

他知道，聂书是个有才华的人，只是运气不太好，总是碰上一些不顺心的事。

不一会儿，聂书端着一盘金黄酥脆的鸭肠子包炸鸡走了过来。

聂远接过盘子，闻到一股浓郁的香气，忍不住咽了咽口水。他拿起一块炸鸡，小心翼翼地咬了一口。

“嗯！”聂远眼睛一亮，“这味道还真不错！外酥里嫩，鸭肠子的香味和炸鸡的口感完美结合，确实有创意！”

聂书听到聂远的夸奖，脸上露出一丝笑意：“你觉得好吃就好。

其实，这个配方我还做了一些改良，加入了秘制的调料，让味道更加丰富。”

聂书放下手中的盘子，若有所思地看着聂远：“你觉得加入鸡心会更好？”

聂远点点头，眼中闪过一丝兴奋：“对啊，鸡心本身就有一种独特的口感，

如果和鸭肠子、炸鸡结合在一起，说不定会有意想不到的效果。”

聂书皱了皱眉，似乎在权衡这个提议的可行性。他一向对自己的配方很有信心，

但聂远的建议让他有些动摇。毕竟，聂远是个挑剔的食客，能得到他的认可并不容易。

“你说的有道理，”聂书终于开口，“不过，鸡心的处理可不简单，稍有不慎就会影响整体口感。”

聂远笑了笑，拍了拍聂书的肩膀：“你不是一向喜欢挑战吗？这次正好是个机会。”

聂书沉默了一会儿，终于下定决心：“好，我试试看。”

就在这时，店门被推开，胡分走了进来。他一看到聂书和聂远，立刻笑着打招呼：“哟，你们俩在聊什么呢？”

聂书抬起头，看到胡分，脸上露出一丝笑意：

“胡分，你来得正好。我们刚才在讨论一个新的配方，想听听你的意见。”

胡分走到桌前，看了看桌上的炸鸡，眼中闪过一丝好奇：“哦？什么新配方？”

聂远把刚才的提议简单说了一遍，胡分听完后，眼睛一亮：

“这个主意不错啊！鸡心的口感确实很独特，如果处理得当，肯定能提升整体的味道。”

聂书点点头，心中更加坚定了尝试的决心：“那好，我今天就试试看。”

胡分坐下来，看着聂书忙碌的身影，忍不住问道：“聂书，你最近怎么样？店里的生意有起色吗？”

聂书的动作微微一顿，随即苦笑了一下：“还是老样子，没什么起色。”

胡分叹了口气，拍了拍聂书的肩膀：“别灰心，我相信你一定能成功的。”

聂书笑了笑，没有说话，继续专注于手中的工作。

他小心翼翼地处理着鸡心，确保每一块都干净、新鲜。

然后，他将鸡心切成小块，和鸭肠子一起裹在炸鸡外面，再放入油锅中炸制。

随着油温的升高，一股浓郁的香气逐渐弥漫开来。聂远和胡分都不由自主地凑近了些，眼睛紧紧盯着锅中的炸鸡。

“这味道……好像有点不一样。”聂远吸了吸鼻子，脸上露出一丝期待。

胡分也点点头：“确实，比刚才的炸鸡更香了。”

聂书没有说话，只是专注地看着锅中的炸鸡。

他的心中有些紧张，毕竟这是他第一次尝试这种组合，不知道结果会如何。

终于，炸鸡炸好了。聂书将它们捞出锅，放在盘子里，递给聂远和胡分：“你们尝尝看。”

聂远和胡分对视一眼，各自拿起一块炸鸡，小心翼翼地咬了一口。

“嗯！”聂远眼睛一亮，“这味道……太棒了！鸡心的口感和鸭肠子、炸鸡完美结合，层次感更丰富了！”

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