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第779章 语气冷淡（第1页）

孙采采甩开他的手，语气冷淡：“没什么好商量的，你自己决定吧。我还有事，先走了。”

看着孙采采离开的背影，聂书心里一阵烦躁。他转头看向聂远，无奈地叹了口气：“你说，我是不是真的做错了？”

聂远拍了拍他的肩膀：“兄弟，女人嘛，总是想得比较多。

不过她说得也有道理，健康确实是个问题。要不你再试试其他方法？”

聂书点了点头，但心里还是有些不服气。他走到厨房，

重新拿起一块驴肉，开始尝试用柠檬汁腌制。可试了几次，味道都不如加猪油渣的好。

“这他妈到底该怎么办？”聂书忍不住骂了一句。

聂书坐在店里，心里有些复杂。他拿起一块加了猪油渣的驴肉饼，咬了一口，味道依然香浓，但心里却多了一丝顾虑。

“也许采采说得对，健康确实很重要。”聂书自言自语道。

他站起身，走到厨房，开始重新研究驴肉饼的做法。这一次，他决定放弃猪油渣，尝试用其他方法让驴肉更嫩。

“我就不信了，没有猪油渣，我就做不出好吃的驴肉饼！”聂书咬了咬牙，心里重新燃起了斗志。

聂书在厨房里忙活了整整一个下午，尝试了各种方法：

用柠檬汁腌制、加淀粉、甚至用啤酒浸泡驴肉，但无论怎么调整，驴肉的口感始终不如加了猪油渣的香嫩。

他有些烦躁地抓了抓头发，心里开始怀疑自己是不是真的走错了方向。

“难道真的只能靠猪油渣？”聂书自言自语道。

就在这时，店门被推开了。聂远走了进来，手里拎着一袋东西，脸上带着神秘的笑容。

“兄弟，我给你带了个好东西。”聂远把袋子放在桌上，打开一看，里面是一堆新鲜的香草和几瓶调味料。

聂书皱了皱眉：“这是什么？”

“这是我刚从朋友那儿拿来的，说是能提升肉质的天然香料。”

聂远得意地笑了笑，“你不是在找替代猪油渣的方法吗？试试这个。”

聂书半信半疑地拿起一瓶调味料，闻了闻，确实有一股淡淡的清香。他犹豫了一下，还是决定试试。

“行，那就再试一次。”聂书说道。

他按照聂远的建议，将香草和调味料加入驴肉的腌制过程中，然后开始煎制。

几分钟后，驴肉饼的香气渐渐弥漫开来，聂书的心也跟着提了起来。

“怎么样？”聂远凑过来问道。

聂书小心翼翼地咬了一口，眉头微微皱起：“味道……有点奇怪。”

“奇怪？”聂远也拿起一块尝了尝，表情有些尴尬，“呃，确实有点……太香了，香得有点过头了。”

聂书叹了口气，把饼放下：“看来还是不行。”

聂远挠了挠头：“要不……我们再想想别的办法？”

聂书摇了摇头，心里有些沮丧：“算了，今天就这样吧。我累了，明天再说。”

聂远见他情绪低落，拍了拍他的肩膀：“别灰心，兄弟。创新嘛，总是要经历失败的。”

聂书勉强笑了笑，没再说什么。

第二天一早，聂书刚开门，就看到孙采采站在店门口，手里拿着一份文件，脸上带着一丝犹豫。

“采采？”聂书有些意外，“你怎么来了？”

孙采采走进店里，把文件放在桌上：“我昨晚想了想，

觉得昨天可能说得有点过分了。你也是为了生意，我不该那么打击你。”

聂书愣了一下，心里有些感动：“采采，你……”

孙采采打断他：“你先别急着感动。我昨晚查了一些资料，

发现其实猪油渣也不是完全不能吃，只要控制好量，还是可以接受的。”

聂书眼睛一亮：“真的？”

孙采采点点头：“不过，你得答应我，不能放太多，而且得搭配一些健康的食材，比如蔬菜或者粗粮。”

聂书连忙点头：“没问题！我这就去试试！”

他说完，立刻跑进厨房，开始重新调整配方。这一次，他减少了猪油渣的用量，

同时加入了一些切碎的胡萝卜和芹菜，还特意用全麦面粉做了饼皮。

一个小时后，新的驴肉饼出炉了。聂书迫不及待地拿了一块递给孙采采：“你尝尝，这次应该没那么油腻了。”

孙采采接过饼，咬了一小口，细细品味了一会儿，脸上露出了满意的笑容：“嗯，这次确实好多了，口感也更丰富了。”

聂书松了口气，心里的大石头终于落地了：“太好了！我就知道你能理解我。”

孙采采笑了笑：“不过，你还是要记住，健康才是最重要的。

顾客的口味可以慢慢培养，但健康一旦丢了，可就很难找回来了。”

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