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正月初二,出嫁女走娘家的日子。
张英没有娘家可回,因为她从小就是孤儿,后来被祈老爹收养。郑霞虽然已经出嫁,但她长年在娘家居住,这次回婆家反而像是祈泽回娘家一样。而叶绾绾则需要先处理明天的事情,然后才能回娘家。
因此,真正在大年初二回娘家的只有赵丽、祈枫以及春丫和冬丫。
这天一大早,祈老爹和祈煜便带着一块肉和一包白糖前往队上的张家。张老头是当地有名的厨子,附近几个队上谁家有事要办酒席都会请他帮忙。
祈老爹见到张老头后,非常客气地说明来意:“张老哥啊,我来给你拜年啦!顺便有点事想拜托一下。”
张老头一边抽着烟枪,一边热情地招呼道:“哟,祈老弟,快进来坐。你这大过年的怎么还想着我呢?”
祈老爹坐下后,开门见山地说:“张老哥,我家老四初三摆酒席,想请你来掌勺,不知道你有没有时间?”
张老头爽快地答应道:“没问题,我明天正好有空。”
张老头和祈老爹又你来我往地吹捧了对方几句,然后张老头笑着问道:“祈老哥,你对宴席有什么要求吗?”
祈老爹笑着回答道:“大过年的,我想让队上的人都来热闹热闹,所以暂定10桌吧。每桌按照12人的标准,鸡鸭鱼肉蛋都得有。”
张老头点了点头,表示明白,然后说道:“我只负责做菜,你们主家需要自己购买食材。”
祈老爹点头表示同意,接着问道:“那你怎么收费呢?”
张老头笑了笑,说道:“大家都是一个队的,而且又是大过年的,我也不会收你太多,就给20块钱好了。”
祈老爹听到这个价格,不禁吸了口气。20块啊,虽然不算多,但也不少了。他正准备讲讲价的时候,突然发现身后的祈煜已经默默地递过20块钱去了。
张老头眼疾手快地接过了钱,脸上露出谄媚的笑容,乐呵呵地夸赞道:“不愧是做大官的人啊!出手真是阔绰。”
然而,祈煜对张老头的夸奖并不在意,他只是淡淡地回应道:“希望张叔的手艺能像您的口才一样出色。”
这句话让张老头的笑容瞬间凝固,他意识到祈家的老四似乎在质疑自己的能力。
祈老爹听到这话,立刻回过头来狠狠地瞪了祈煜一眼。然后,他又转过头去,满脸笑容地对张老头说道:“那我们现在就回家准备食材,期待着张老哥明天大展厨艺!”
张老头看着祈老爹那张布满皱纹却堆满笑容的脸,心里虽然有些不悦,但也不好意思与祈煜计较。他只能淡然地回应道:“祈老弟太客气了,我明天早上九点准时过去。”
祈老爹笑着向张老头告别后,转身离去。祈煜默默地跟在他身后,没有再说话。
张老婆子看着祈家父子离开,狠狠瞪了一眼张老头:“咱家和祈家虽说素无来往,但他的四个儿子也都渐渐有了出息,咱们就算不和他交好也不能有恶啊。”
张老头哼哼唧唧地表示不满,但还是忍不住抱怨道:“谁叫祈四小子瞧不上我的手艺。”
张老婆子淡淡的回应:“那你明天就好好的露一手,用实力说话。”
张老头点了点头,表示同意,然后不再言语。
第二天清晨,刘小兰、张英、郑霞和叶绾绾四个人早早起床,前往菜地采摘了大量新鲜的蔬菜。她们的劳动成果包括了土豆、芹菜、青椒、胡萝卜、白萝卜、洋葱、小青菜、番茄、红薯、山药、大白菜、豆腐、粉条、茄子等各种食材。这些蔬菜堆积如山,形成了一个小小的菜山,摆放在院子里。
与此同时,祈铭和祈泽骑着自行车前往镇上的供销社采购物资。按照刘小兰的吩咐,他们尽可能多地购买了鸡、鱼、鸭等肉类食品。由于家中已有猪肉储备,且鸡蛋也充足,因此无需再额外购买。
不久之后,祈老爹和祈煜先后走进家门。
刘小兰看着他俩,眼中满是期待地问道:“咋样了?多少钱?”
祈老爹缓缓地坐在椅子上,点了点头,语气平静地说:“20块钱。”
听到这个价格,刘小兰不禁惊讶地叫出声来:“啊!”她满脸不可置信地看着祈老爹,疑惑地问:“你没讲价?”
祈老爹无奈地摇了摇头,解释道:“这是老四给的,我都来不及讲价。”
一旁的叶绾绾好奇地看着坐在她身边的祈煜,轻声问道:“20块钱很多吗?”
祈煜摇了摇头,表示自己并不清楚。
刘小兰被气得笑出了声。
这时,张英端着一大盆水走了过来,准备清洗土豆、萝卜等食材。
叶绾绾伸手摸了摸水盆里的水,忍不住惊叹道:“嚯,这么凉。”
张英温柔地笑了笑,说道:“没事,我洗就好,你们都歇会儿吧。”
然而,叶绾绾却拦住了张英,认真地说:“大嫂,先别着急洗。”接着,她转头看向祈老爹,询问道:“大叔,有没有菜单呢?”
祈老爹愣住了,疑惑地反问:“什么菜单?”
叶绾绾也愣住了,她眨眨眼,一脸茫然地问:“就是明天要做哪些菜啊。你不是说按照一桌12人嘛,那最起码一桌也得10个菜吧。那这10个菜具体是哪些菜,厨师没说?”
祈老爹摇了摇头,挠了挠头道:“我忘了问了。”
家里最近一次办酒席那也要追溯到祈泽和郑霞的婚礼,小石头如今翻过年都4岁了,3年前的事谁还记得?
刘小兰接过话茬,笑着说:“张老头不需要菜单,主家准备什么菜,他就怎么做。”
叶绾绾点了点头,心想这个厨师还有些本事呢。这么多道菜,竟然不用看菜单就能做出来。不过……
张英指着地上的菜,有些不确定地问:“绾绾,这些菜还要不要洗呀?”
叶绾绾摇了摇头,“先等等吧。看看大哥和三哥能买回来什么。”
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