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“大伯母!大伯母!什么时候上席啊?我们要赶紧吃了,去跟小虎一起接新娘子去!”院外跑进来两个半大小子。一身崭新的衣服,整理的干干净净,整整齐齐。精神高扬!看的那些大婶们眼前一亮。纷纷打趣逗乐子!
“吆!这谁家的小子!打扮的这么俊俏!怎滴?!着急娶媳妇啦?!”明知是小虎的堂兄堂弟,还要故意装不认识。
“哎吆,那可没办法了,这个新娘子可不是你的,急也没用!”
“啊呀!我的妈耶,你们看这两孩子,脸怎么红成这样?难不成真是着急娶媳妇了?!别急别急!赶明儿,婶子一定给你两牵回俩梅花小脚做媳妇......”这里人爱用“梅花小脚”做媳妇逗孩子玩。许多小孩不知道“梅花小脚”是说小狗狗,总是会高兴的答应:“好啊!好啊!”往往都会引起哄堂大笑!
大伯母在一旁看自己的大儿子和二弟家的老大,站在那满脸羞红,被婶娘们打趣的走也不是留也不是的无措样,呵呵直笑!忙着解围:“他们俩几天前就在庄子里,到处去借衣服,说是一定要跟小虎一起去接新娘子!哪知道小虎媳妇给小虎做衣服的时候,也请了六爷家的几个弟媳一起帮忙,给我们老老小小都做了一身衣服。昨晚上几个孩子就穿着新衣裳不肯脱。今天天一亮,又穿着新衣服到处显摆!也不做事了,说是怕把新衣服弄脏了。他们现在过来啊,肯定是在新房那边挨了我家二弟妹骂了!”
大伯母又对大儿子笑道:“大满!你去,把新房那边的人都叫过来吧!这就开席了,你们这些要去接新的先上桌。跟二婶说,红包一定要预备够数了!”
“是!”大满拉着堂弟就跑!
新房这边,小虎的二婶,忙着红包这些杂事,一个包里装两个铜钱。一共装了二十个。又装了八十个装糖果的红包,这些是散给孩子们。因为怕孩子们抢,都是她自己一个人插着门在房间又装又封!忙得晕头转向!
这糖果可不是二十一世纪的那种高级糖果,这里的糖果还是刘二丫手工做的。
刘二丫看他们家实在是困难,就想着自己做得了。她先把糯米泡二三个时辰,然后用好几层的蒸格,每层放的薄薄的,再放锅里蒸熟,蒸熟后用大簸箕摊的薄薄的晒干,晒干一面再翻晒另一面。秋天阳光充足,因为不需要晒得太干,所以晒两个日头就足够了。
再把晒干的饭团弄碎,也不要太碎,就跟一粒粒米饭一样就好。然后用小火(最好是稻草火)炒,要是有小手指大小的鹅卵石,炒出来的效果更好。再把买来的麦芽糖块熬成浆,放上炒好的米花、炒的香脆的花生米,拌好后趁热放到模子里压实。这就做成花生糖了。
她一共做了四种糖,花生糖、芝麻糖、姜生糖、什么也没放的白切糖。可惜是,虽然好吃但是卖相的确不好,黄黄的,好难看。没有人家卖的那个白生生的瞧着惹眼。面对太爷爷一家子的赞叹,二丫很是羞愧了一番。没办法啊,真的不专业哦!
二丫乘着糖果还软的时候,都给切成成人食指一般大小长短!一个小红包里装四个,一样一个,哄小孩子,来的都有。大人回礼,就一样半斤包成两个一斤装的大红包。
给了小虎家一大半,太爷爷家留了一小半,因为真正的客人都去了小虎家,太爷爷家只是个过场,不办酒席!留下那些也是为了接新的和来看新娘的小孩子们的。
吃过饭的小子们,一个个兴致昂扬的随着新郎去接新娘子。到了太爷爷家,那些抢红包的孩子们,也不知道是不是家里大人的交代,都是只要糖果包,不要铜钱红包。直到把新娘子接到新房里,铜钱红包愣是一个没有发出去,小虎便都塞给了二丫。
二丫在新房里,坐定。大伯娘二婶娘就带着孩子们来给二丫一一介绍。
大伯娘拉着小虎的弟弟,给刘二丫介绍:“侄媳妇,这是小龙,快三岁了。”
二丫弯腰抱起小龙笑着说到:“哎呀,早就认识咋们家的小少爷了,天天跟着我要好吃的。”接着又拍拍小龙的小肚子问道:“小龙,今天吃了好多好吃的了吧?”
小龙很认真的点点头,“嗯!今天好多好吃的,我都吃不下了。”一脸的纠结,看的一屋子人哄堂大笑!
大伯娘又给介绍她家的几个孩子,老大是女儿叫红霞,今年二十,已经嫁出去将近四年,守了她奶奶的孝满一年出嫁的。目前生了两个,一个儿子三岁不到,一个女儿还不到一岁。因为她嫁妆不多,又总是想办法贴补家里,被她婆婆忍无可忍分了出来。刘二丫到现在还没有见过大姐夫,不过,听小虎他们说,大姐夫也是个厚道的。经常偷偷的送米和面过来!大伯娘和大伯不让他送,他一面说以后不送了,过一段时间又会送过来。说是今天大姐夫也来了,只是没好意思进来!二丫给了两孩子,一人两个红包。一个是装铜钱的一个是装糖果的!
老二也是女儿叫红云,今年十八,嫁出去还不到一年,是因为守她爷爷的孝满一年才嫁的,所以有点迟。(刘二丫嘴角直抽抽,十七岁就嫁人,还算迟?)生了一个女儿,刚满月!二姐夫也来了,正在帮忙招待客人!
老三是儿子大满,十六岁了,还没有定亲,已经有些着急了。老四大宏也是儿子,十四岁。最小的也是女儿叫红果,九岁了!
大伯娘介绍一个,刘二丫就给红包。都是两个,一个铜钱的,一个糖果的。几个孩子也是嘻嘻哈哈的接着,甚至还想再抢一个。都被小虎给拦住了。
大伯娘介绍完,就到二婶娘上场。二婶家,三个闺女三个儿子,前三个都是闺女,老大叫红秀,和大伯娘的老二同岁但小月份,堂姐妹中应该算老三,也是同年出嫁的。现在还没有孩子。老二叫红叶,十六岁,姐妹排行老四,已经定了婚期明年春上就出嫁。老四是儿子叫想子,意思是当初二婶想儿子想得很。十五岁不到,比小虎小几个月又比大宏大几个月,弟兄中排行老三;老五也是儿子叫小来子,意思是又来了一个儿子。十二岁弟兄排行是老五。老六也是儿子叫安子,今年五岁,因为赶上他奶奶去世,爷爷生病。家里都希望能够平平安安的,所以,给他取名安子。
同样,二丫也是介绍一个就给一次红包,每个人都是两个,不论大小。
其实,两家的孩子,大多二丫都已经认识了。不过今天算是正式见面,所以,即便的是嘻嘻哈哈你推我搡的。但是,个个还是老老实实跟二丫见礼!二丫也是认认真真的重新认识一番,以示自己对这样的家人见面很重视。
客人们见他们家人见面,都已经结束了。就全部哄了进来,让新娘子和新郎子发喜糖。所谓的喜糖,不过是二丫做的难看的要命的糖果。但是大家都很给面子,说是好吃的很,又香又脆,比集上买的好吃多了。
即便是自己做的,也没有那么多。二丫打开大奶让带过来的,包着糖果的包裹。言明,一人只能给两个。
“好!”几个还带着稚嫩的声音,带头应到!二丫也不管那么多,抱着包裹就开始依次发过去,有几个小子,故意打哄,去抢二丫手里的包裹,被小虎死死地护住。小龙双手抱着大伯娘的脖子,看着嫂子手里糖果越来越少,急的直蹬腿。
热热闹闹的,时间过得就快。太阳快落山的时候(大约五点左右),那边就来人喊上正席了!所谓的正席,就是一道菜一道菜的上,上第二道的时候,第一道菜的盘子必须得撤了。而且第三道菜必须是圆子,上这道菜的时候,厨师会向主家要红包,给了红包再上圆子。前面上了六道菜之后,后面的六道菜才会一起端出来上桌。一共是十二道。可以有荤素搭配,但不能有一样是纯素菜。
第一道上的是鸡丝,搭配了千张(有些地方叫豆皮)。用纯鸡汤做的,味道相当的好。
院子里摆着的几席里,有人惊讶道:“哎呀!守发家这菜做的可真够实在的,这鸡丝差不多有一大半了。谁家办席不是千张多鸡丝少啊!这幸好桌数不多,要不然这鸡恐怕不够。”
一个远房堂婶正好坐在同桌,忙着解释:“是这样的,我们家里有鸡的,差不多都给带了一只来,守发大哥不让留,都给宰了。老鸡就做了鸡丝,那几只嫩鸡就做了红薯烧鸡。一会你多吃点,还是小虎的新媳妇教的,很好吃的!”这位堂婶,跟太爷爷是近房。
“是吗?这小虎还真是好命,听说这新媳妇还没进门就帮了他们好多。今天上席的鱼是她帮着想办法捞的,糖果也是她自己做的!?那糖果啊!我吃着不错,比那买的好吃!”
“是呢!就这她还说,做的不好看,难为情呢!”
......
整个王家庄,也就二十来户人家,就算全部都是全家出动,也没有多少桌。只放了两遍,就将所有的来客都招待完了。那些帮忙的也让他们吃了正席回去了。他们家里孩子多,后面的洗碗、抹桌子、打扫卫生让孩子们给帮忙做就行了。
厨师看菜还多,就又给做了两桌席,让小虎他们自家人也吃上正席。大伯娘原本不舍得,想把那菜留着,以后慢慢吃。反正天已经凉了,也不会坏。
是刘二丫看厨房里鸡丝、圆子、红薯烧鸡、这些孩子爱吃的都还有挺多(其实是厨师特意留的),就跟大伯娘说,干脆就正正规规的上两桌正席,让家里的孩子们都享受一下坐席的感觉!
于是大伯和二叔带着家里的男孩和女婿们做了一桌,大伯娘和二婶带着家里女孩子们和小孩子也做了一桌。
小虎在席上,被几个堂哥堂弟使劲的灌酒,两个长辈的拦都拦不住。
新婚夜里,小虎吐了一夜,刘二丫也跟着折腾了一夜。好在头天都认完亲了,第二天也不需要起早认亲。二丫就想着白天睡一上午。
谁知天刚蒙蒙亮的时候,小龙就吵着要起床。二丫没有办法,只好起来照顾小龙起床、洗漱、并做早饭给他吃。小龙吃完早饭就要去二婶家找哥哥玩,二丫又只好抱着他去二婶家。二丫觉得自己走路都能睡着,真是困啊!困啊!
题外话:明天有事,暂停一天!抱歉!
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