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第10话意大利面（第1页）

大谷的手下将料理用的工具从车上取下来，锅碗瓢盆，食材以及电磁炉。

刀疤脸看了一眼藤井，见他低头不语，以为他有些胆怯，便压低声音在他的耳边说：“你不会是害怕了吧？对方只是一个小孩，别让我看不起你。”

“开什么玩笑，我会怕一个小孩？我只是觉得那个红头发的男厨师有些眼熟，一时间又想不起来在哪儿见过。”

“一个小饭馆的厨师而已，估计是来过我们店里吃饭，又或者在菜市场见过吧。”

“有这个可能。”

藤井敷衍地点点头，但他自己清楚，他从来没去过菜市场买菜，那都是学徒做的事情。

“喂，小轲，对面那个厨师可是远月学园毕业的，不会有什么问题吧？”

“应该没事。”

郑轲心里苦笑，他也不想和别人进行料理比试。而且突然闹出来的诚一郎和幸平的味觉更是刁钻，稍有瑕疵，很可能会被无限放大。但看到忧心忡忡的两位老人，郑轲也只能稍微安慰一下。

郑轲调出美食系统里的食谱，快速翻阅。其实，一共也就五个食谱，没用多长时间就翻阅一遍，然而因为没有充足的材料，郑轲并没有合适的面食。

“TMD，又在玩我！”

如果能把“美食系统”具体化，郑轲一定要将它狠狠地摔在地上，然后再在上面用力摩擦。

有带这样玩的吗？别人家的系统把主人当爷一样供着，自己倒好，就算想装孙子，它也不会同意吧？

郑轲灰心丧气，但又看到一直忙碌的柏原夫妇，郑轲狠拍了自己的脸。

放松，别急，好好想想自己还能做什么？

看着今天在市场上买的材料，郑轲回想着自己该做什么料理。

紫土豆、南瓜、鸡肉……

到底可以利用这些材料做些什么呢？

郑轲又再次将系统给的食谱翻了一遍，终于找到一个半成品。说是半成品，是因为受到试食材的限制，只能制作食谱的一部分，并不能烹饪出一道完整的料理。至于剩下的那一部分，郑轲决定利用在这个世界看到的料理书籍上的菜谱进行处理。

（就做它了！）

郑轲合适的料理之后，捋起袖子，穿上围裙，拿起菜刀，快速的剥去土豆和南瓜的皮，然后用刀快速地切成碎屑。

在郑轲的记忆中，菜刀从来没有如此顺手，几乎刚刚抬起，立刻又被切了下去。土豆条和南瓜条整齐地落在另一侧。

幸平睁大眼睛看着郑轲，没想到这个年纪和他相差不多的少年竟然有这么出色的刀工。

“老爸，你看他怎么样？”

“还好，年纪很轻，以后很有前途。”

“真希望和他进行一场对决，不知道他有没有时间。”

“至少今天会很难吧？”

就算郑轲最后取胜，估计也没有心情再和其他人比试。当然，还有落败的可能，那就可能更没心情了。

相较于郑轲，藤井的速度更是夸张，菜刀刚刚触及案板，立刻又被抬起，几乎看不到菜刀下落的轨迹，被切好的食材以相同曲线落入一侧的菜筐中。同时，将意大利面放入烧有沸水的锅中翻煮。阅历和经验在这个时候，也成为了一种优势。

随着时间的推移，一股香味从锅中散发出来，藤井的料理也即将进入尾声。在将意大利面与酱汁混合翻炒之后，藤井开始装盘。

“三位，请品尝。这是紫苏梅意大利面。”

金黄色的意大利面盘在洁白的盘子里，暗红色的酱汁附着在意大利面上，让人有一种莫名的食欲。随着略带酸味的香气飘入鼻孔，引起人无限食欲。紫绿色的紫苏（注）呈丝状盘绕在意大利面上，在火辣之中又透露出一股清爽。

香味伴随的热气徐徐上升，早以及饥肠辘辘的幸平早按耐不住，拿起筷子说了一声“我开动了”，便将面条送进了嘴里。

瞬间，一股淡淡的酸味遍及全身，富有弹性的面条在口中肆意抖动，就像是一根光滑的绳索缠住了他的身体，将他与这道美食牢牢的绑在又一起。

“真是好吃，这样的料理才是最美味的面食料理。这种酸味，让人无法自拔，沉浸其中。我真是爱死这道料理了。”

大谷眯起了眼睛，紫苏的清爽和腌梅的酸味让他深陷其中，无法自拔。两者在味觉上的冲击，让大谷感到就像是被炎炎夏日的海风吹拂。

他神色迷离，甚至忘记此刻他正处在椅子上，肆意地左右摇晃。如果不是刀疤脸眼疾手快，将他拦住，估计大谷已经从椅子上摔下来了。

“如果这都不算美食，这世界上就不存在美食了。”大谷一边大口吃着意大利面，一边对着诚一郎和幸平说道。

诚一郎礼貌性地点了点头，视线转向藤井。

“很出色的料理，可以看出你在料理上是非常上心的。”

“多谢夸奖，作为一名厨师，我还要继续前进。”

藤井越来越觉得诚一郎有些眼熟，但始终想不起在哪里见过他。

“意大利面的难点在于煮面和酱料。因为意大利干面比较硬，所以在煮面的时候要用大量的水，因为意大利面是要在水沸腾之后再下面，所以如果水太少，会导致在下面的时候，水温下降过快，从而影响它的口感。

“同时，沸水里也要加入少量的食盐，否则盐味会无法浸入面条里，影响意大利面的味道，而且这样做也可以让面更有弹性。面在出水之后，直接倒进橄榄油和酱料中进行翻炒，让意大利面保持在最佳口感。

“除此之外，酱料也非常重要。藤井师傅用的是紫苏梅酱。这种酱料因为有酸梅的存在，所以略微有些发酸，可以增强食客的食欲；同时紫苏沁心清爽，口感极佳，极易引起食客的好感。总体来说，这是一道很不错的料理。”

诚一郎洋洋洒洒说了这么多，看似是在分析这道才的优点，但其实更像是在教幸平如何做意大利面。

幸平不停点头，思衬着回去时候是不是要尝试做一下这个料理。

大谷长出一口气，心满意足地拍了拍自己的肚子，整个人瘫在了椅子上。

饥饿最能提升食欲。而现在，大谷的肚子再也空间去装郑轲的料理了，也就是说无论郑轲做的面食多么可口，都不会令他产生任何食欲。

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