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第11话 郑轲的料理求收藏求推荐（第1页）

在藤井完成自己的料理之后，所有人的注意力都集中在郑轲的身上。

包括幸平在内的所有人，都对郑轲能否做出比“紫苏梅意大利面”还要美味的料理表示怀疑。

一个只有十五六的少年想要打败一个从远月学园出来的厨师，困难可想而知。

留给郑轲的时间已经不多，在藤井端上自己的料理之后，其他人都觉得在郑轲做出之后，失败也将接着而至。

然而，郑轲却并不这么想。随着时间的推移，那颗即将消失的信心竟然又重新回来。

郑轲用毛巾擦掉额头的汗水，将炒锅里的面食装盘，然后将三盘面条端到桌子上。

“三位，请吃吧。”

幸平看着盘子里面的面条，惊讶地说不出话来，半晌之后，才用难以置信的眼神看着郑轲，问道：“请问，这是什么料理？”

桌子上三张盘子中放着紫色的面条，面条不是很长，大约只有两寸左右，看起来格外诱人，在面条的上方散落着红色的花生和鲜嫩的鸡肉，浓浓的香味扑鼻，让人忍不住咽下了口水。

“自制宫保鸡丁土豆面。”郑轲自信满满的说。

“自制宫保鸡丁土豆面？”

幸平面色惊讶，听郑轲说到“自制”，应该是没有食谱，只靠着现有的食材做出的料理。顿时对“自制宫保鸡丁土豆面”有很大的兴趣。

“哼，食物光好看有什么用，又不是用来选美，料理要好吃才行。”大谷撇了撇嘴，一股酸溜溜的味道。

“大叔，醋吃多了可不好。来，这是你要的那一份的料理，要不你尝一下，看看味道怎么样？”

“哼，我现在的肚子已经饱了，暂时没胃口吃。”

大谷咽下了一口唾液，虽然眼睛转向了别处，但余光却始终没有出离开桌子上的土豆面。

“我就不客气了。”

幸平高喊一声，拿起筷子，夹起了一块土豆面，放入了口中。

一股浓浓的香味瞬间充满全身，而且这股香味完全发自于土豆面，每一次咀嚼，浓郁的鸡汤喂。就会在口中蔓延开来……

等等，这味道之中似乎还有一股微微的甜，却又与土豆面整体的味道不冲突，这是……南瓜的味道。

幸平这时才发现，在紫色的土豆面里竟然还有南瓜的味道。

强烈的味觉冲击竟然让幸平有了一种想要撕裂衣服的冲动，一股能量源源不断的从体内涌出。

“创真，这个料理可比你做过的要好。”诚一郎的手按在创真的头上，爱昵般的揉了揉。

“我知道了，不过，我已经看破了这道菜的秘密，给我时间，我也一样能做出来。”

幸平拍了拍胸口，自信满满的说。

郑轲听了幸平的话，顿时一头黑线，心想，尝一口料理就能做出来，你以为你有写轮眼吗？

“说来听听这道菜的秘密。”

“老爸，你挺好了。这道料理的难点在于面。与普通面相比，这种面混合了土豆，所以质地松软，口感细腻。尽管在弹性上有所欠缺，但正因为如此，也让它更容易入味，适量的南瓜既增加这道面食的营养，添加的甜味又能增加食欲。”幸平说完之后，笑嘻嘻的说，“老爸，怎么样，我说的没错吧？”

“如果你只看到这些，说明你还是没有掌握这道菜的精髓。”诚一郎摇了摇手指。

“不是吧？我都已经说到这一步了。”幸平面色惊讶的说。

“有一点你说的很对，这道料理最重要的地方在于面。但正因为它更用以入味，所以一小块土豆面就相当于一个空白容器，不同的配菜会对面食造成很大程度的影响。

“这道料理中，这位小师傅所用的是华夏传统料理宫保鸡丁，香辣味浓、肉质滑脆，鸡肉的鲜嫩和花生的香脆结合在一起，让人感到一股味觉上的冲击。酸麻、浅辣，但在这之后又有一股甜意，咀嚼时，‘酸辣香脆’的味道从面条里逸出，让人欲罢不能。

“除此之外，这道料理在细节上做的也很好，比如在这个小师傅做料理的时候，全程大火，就是因为鸡肉如果煸炒的时间过长，会出现肉质会偏老，口感发涩。”

听了诚一郎的话，郑轲也尴尬地挠了挠头。

这道菜是他进入这个世界后，看过的一个料理的变形。本来用的面料不是土豆面，但是因为昨天准备的面料被打翻在地，已经不能再用，而且所剩的面粉也不多，很难满足三个人的分量，所以只能退而求其次，选择了用土豆混上面粉制成土豆面。

因为土豆在口感上有些发涩，即使加入面粉，也只是稍微改善一些，这时，他就想到了在面粉中增加的南瓜改善一下口感，从目前来看，效果似乎还不错。

听了诚一郎的解释，幸平握紧了拳头，再看向郑轲事，双眼中充满了亢奋的火焰。

郑轲的心里突然有一种不妥的感觉。不过，现在这种处境也不允许他去思考别的事情，和藤井之间的对决才是最关键的。

围观的群众本来已经觉得藤井胜券在握，但经过诚一郎和幸平的评价之后，又觉得郑轲有获胜的可能。不过，两者相比较，还是支持藤井的概率多一些。

“真是可惜了，如果对手不是藤井师傅，小郑轲还是能赢的。”

“我可不这么觉得，不管怎么说，我都支持小郑轲。尤其是看到这个料理之后，你看看它紫色的外表，再搭配红色的花生和浓香的鸡肉，哎呀，真的受不了了。”

“但小郑轲再厉害也只是一个小孩，最多只会煮煮面，而藤井师傅却是大面馆的厨师，无论是经验还是功力，都是藤井师傅更有优势。”

……

面馆外的人议论纷纷，柏原夫妇却脸色紧张地看着诚一郎和幸平。他们知道郑轲为做这道面食付出了许多，但他们还是没有把握他能获胜。

大谷则是用牙签剔了剔牙，然后打了一个饱嗝。对这场比试的胜负，他毫不关心。任何一个正常人，只要吃过藤井的料理，就绝对不会选择郑轲。

虽然“宫保鸡丁土豆面”的卖相不错，可一款真正的美味料理，可不只用卖相就能解决问题的。

“果然，两份料理中，我还是更喜欢……”

幸平的眉头紧缩，视线从未离开过“紫苏梅意大利面”和“宫保鸡丁土豆面”上。

“老爸，我想你的感觉应该和我一样吧？”幸平回头看着诚一郎，“这两份料理，果然还是‘宫保鸡丁土豆面’更好吃一些。”

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