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第一七三章 古朴茶道 访友又初归（第2页）

所以，即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来的、以及最后出来的茶汤，浓淡也会非常不同。

为避免浓淡不均，需要先把茶汤全部倒至公道杯中，然后，再分至杯中。

同时，公道杯还可沉淀茶渣、茶末。

这时，又听那李掌柜说道：

“这是：“祥龙行雨”。”

只见他正将茶海中的茶汤，快速、均匀、依次注入到茶盘中的三只茶碗中。

师徒俩一听，这“祥龙行雨”，实有“甘『露』普降”的吉祥之意，心中特别高兴。

这时，清风道长的一个动作，使得李掌柜对这师徒二人就更加刮目相看了：

原来在李掌柜为大家斟茶时，那清风道长做了一个这样的动作：

他把自己的右手食指和中指前部弯曲，在桌面上轻扣了两下，以示谢意。

就是这么一个动作，把个李掌柜激动地险些把茶泼到了茶碗的外面。

当他倒完了茶，说完了“祥龙行雨”以后，竟然先站起身来。

面对清风道长，把双拳一抱，躬身为他行了一个大礼。

然后，才把茶碗分送到三人的面前。

那是为什么呢？

说起来，这里面还有一个典故呢。

就是在清风道长出外云游的不久之前，传说那乾隆微服下江南，主仆相扮。

有一天，在茶馆中，乾隆竟然给和珅倒了一杯茶。

按宫中的规矩，这样做，和珅是要给皇帝磕头谢恩的。

但是，当时的情况下，皇帝不想让人认出自己来。

和珅可就左右为难了：

这头，磕还是不磕？……

和珅就是和珅呀！

突然之间，他急中生智，竟用两个指头代替双腿下了跪，在茶桌上，做出了刚才清风道长做的那个动作。

于是，君臣二人皆会意。

从那时起，品茶，就留下了这么个礼仪。

今天，李掌柜看到清风道长对自己行了这个礼，心里更加明白：

眼前这老道长，真的不是一般的人物！

他不仅懂茶道，还熟悉茶道礼仪。

他对自己那可是行得是“君臣大礼”呀，自己可不能亏待了人家。

于是，一倒完茶，他便急着向清风道长还了一礼。

看到李掌柜对着自己行礼，清风道长知道：

这李掌柜懂茶道礼仪。

自己也想起身回礼，但是，早让李掌柜按坐在椅子上。

那李掌柜说道：

“大家端起碗来，赶快品茶！”

说罢，他把茶碗优雅的凑到鼻子前面，深深地吸了一下茶香，说道：

“这叫“喜闻茶香”。”

眼睛又朝碗中仔细地看了一看，又说道：

“这叫“鉴赏茶『色』”。”

这边师徒两个模仿着他的动作，也做“喜闻茶香”的动作。

鼻子一靠近茶碗，一股清幽的好似桂花，又像兰花的香气，扑面而来，使人顿感心旷神怡。

接着，又做“鉴赏茶『色』”的动作。

只见眼前的碗中，汤『色』橙黄明亮，略显一点微红，香气飘袅，对人充满了诱『惑』。

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