笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第107章 有味的蒜泥白肉（第4页）

省时省力，但是口感上却会稍微差那么一点。

这一点，苏浩泽做的很好。

就在杨志行打算继续在观察一下的时候，厨房的门口传来了一阵脚步声。

“杨师傅...杨师傅。”

校长宋睿穿着一件整洁的衬衫，领带系得一丝不苟，站在厨房门口朝杨志行轻声喊了一句。

他特意压低了音量，朝着对方使了个眼色，并没有惊动到正在专心致志做菜的苏浩泽。

把人喊出来之后，两人站在过道上。

宋睿看向站在一旁候着的掌勺大师傅，语气中带着几分关切地问道：“你也看了一会，感觉这个苏老板怎么样？厨艺如何？”

杨志行在这个学校的二食堂干了七八年，论资排辈怕是整个学校食堂厨师里最老的一位。

他的话在宋睿眼里还是有一定的分量和参考价值。

“根据我刚才的观察，这个苏老板刀工不错，下刀干脆利落，基本功很扎实，也很注重细节。”

“但是吧......”

说到这里，杨志行稍微停顿了一下，似乎在斟酌该怎么用词会更合适一些。

宋睿见状微微皱眉问道：“但是什么？直说无妨。”

杨志行点了点头继续说道：“但是具体厨艺怎么样，还是要等菜做好，尝尝味道才知道。现在还不好判断。”

“行，等会做好了，您给我发个消息，我喊几个人一起过来尝尝。”

“杨师傅您也帮忙给点意见。”

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

听到宋睿的话，杨志行沉吟了片刻，还是答应了下来。

毕竟是大领导，面子还是要给的。

此时的苏浩泽还不知道外面发生了什么，他正忙着片肉。

蒜泥白肉的白肉十分考究。

首先要用刀把煮熟的肉进行一个面部美容，修平整后才能片出一片片完整的白肉。

俗话说的好，心有多大，世界就有多大。

同理对眼前这块猪肉也是。

肉有多大，就要片多大。

而且必须要片成薄片。

最好是0.2厘米到0.3厘米之间。

对刀工的要求相当之高。

所以手一定要稳，性子也要静。

不然很容易片到一半就失败了。

过了一会，苏浩泽把片好的白肉一张张铺开在干净地白色盘子上。

然后用大漏勺把白肉放到烧开的原汤里冒一下。

也就是之前煮肉的那一锅。

大概三十秒之后完全煮熟就可以拿出来摆盘了。

苏浩泽把之前准备的蒜泥、特制酱油分别装进了小碗里。

然后切了一小碗葱，又倒了一小碗红油。

四种小料都备齐之后，就可以端着片好的白肉一起出场了。

......

薄薄一片晶莹剔透，宛如美玉一般摆放在盘子上。

旁边还有四个小碗，散发着浓郁的蒜香和酱香。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

血族殿下，你够了！  我，颜值女主播，无敌！  不宠媳妇就变汪[娱乐圈]  长青仙缘  小漂亮被阴湿触手怪欺负哭了[无限]  红海图景+番外  真千金直播算命,众妖鬼跪地求饶  八零极品老太太，全家跪求不分家  赶海系统：我靠赶海钓鱼暴富+番外  末世来种田  大魔王包教包废［快穿］  死对头住进我家后  恢复智商后,我踹了前夫+番外  快穿之我的亲情我来守护  为人师表（高干）  幼枝丫（1v1 校园）  我的修行出了逆天BUG！  在末世当救世主+番外  美艳大师姐,和平修仙界  无敌战神升级系统