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“小周,待会打发了胡氏父子,你再给我们做一道糖醋鲤鱼呗。”
“宇哥没问题,这还不简单,你想吃啥我做啥。”
周正笑着点头。
“那敢情好!我先去上菜,能吃上你做的菜也不枉我客串服务员。”
龚宇说完端着那盘糖醋鲤鱼走了。
后厨到餐厅并不远,但龚宇感觉像是走了好久,差点忍不住吃一口。
餐厅里,胡强打开了一瓶茅台,分别将三个分酒器倒满。
吴华摆摆手。
“强子,你我是老同学了,干嘛这么客气?又是请我吃赵家私房菜馆,又是喝茅台的,我都过意不去了。”
“你们不会是有啥事儿吧?有事儿就直说!”
“那什么,其实也没啥事。”
胡强有些不好意思道。
“行了强子,你我也不是外人,别藏着掖着我,要不这饭我不吃了站起身来就走。”
“别别别,我说……”
胡强尴尬道:
“华子,也没啥大事。这不我跟我爸来京城赵家菜馆会我爸的师弟赵明康来了,他们两人早就不对付,这次上门也是为了龚祥林大师这一派的鲁菜正统。”
“如果赵家私房菜馆做的令我们满意,我们就承认他是龚大师正统鲁菜,否则就让他摘了招牌。”
“喊你来其实也是想给我们壮壮胆子,毕竟这里是京城而赵家也经营了几十年了,我们怕被欺负。”
吴华听完点点头。
“明白了!强子我当什么事儿呢。放心吧,有我在赵家私房菜馆不敢欺负你们的。”
他拍了拍胸脯保证道。
“那我就放心了!华子,来走一个!”
胡强端起酒杯,他老爹胡春峰也端起来陪着。
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“菜还没上呢,上了菜再喝。”
吴华摆摆手。
“哎呀~这菜怎么还没上?我去催催!”
胡强说着要起身,紧接着龚宇端着盘子到了。
“糖醋鲤鱼,您慢用!”
“来了!”
胡春峰脸上表情严峻了起来,现在是他验证师弟赵明康厨艺的时候了。
两人已经三十年没有一起交流过,也不知道他的厨艺长进了没有?
不过,这道糖醋鲤鱼散发出来的香味儿很正,让他挑不出一点儿毛病。
又仔细看了看这道菜的造型和色泽,只能用“完美”来形容。
胡春峰暗暗心惊。
光看这道菜的外形,以及闻这道菜的味道,他能感觉出赵明康的厨艺已经远胜于他,甚至隐隐超越了师父巅峰时期的厨艺水平。
他忽然有种不祥的预感,这次来赵家私房菜馆可能要自取其辱。
胡强没有继承胡春峰的衣钵对做菜一窍不通,虽然觉得这道菜的味道不错,却还是故意贬低道:
“爸,这道菜是不是做的不行?我看跟您平时做的不一样,差远了!”
胡春峰心说比我做的牛逼多了,口感肯定更好,他有苦说不出不知道如何应对。
忽然,眼前一亮,脸色立马沉了下来。
“赵康明居然用普通鲤鱼冒充黄河大鲤鱼?其心可诛!”
回身对龚宇道:
“去喊你们老板来。”
“当初师父一再告诫要诚信经营,他都忘了吗?”
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