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第495章 金汤豆花（第1页）

林薇薇还要再炒一道搭配着吃的炝炒咸菜丝，她用的咸菜丝是驿站窖藏的腌芥菜疙瘩切出来的。

炒之前，她先把切好的咸菜丝放在清水中快速抓洗了几下，洗去表层多余的盐分，让菜丝稍微吸水，确保吃起来口感爽脆。

随后，她用力将菜丝攥干，攥到几乎拧不出水来的程度把它们放在碗里备用。

起锅烧猪油，等到锅里的油温升高，她迅速让老何帮忙把炭火夹出来一块把火候转为转为中火。

林薇薇动作迅猛地将一大把干辣椒段和一大把花椒粒投入冒着烟的热油里。

“歘~”

伴随着一声剧烈的油爆声，干辣椒瞬间卷曲变色，花椒粒在油中欢快地跳跃起来，一股浓烈焦香瞬间炸开。

眼看着锅里的花椒辣椒马上焦化，林薇薇立刻把控干水分的咸菜丝全部倒进去。

“大火，何伯！”

老何把刚才夹出来的炭火又放进了灶火里，瞬间将火力拉回大火。

锅内的声音变得更加激昂，呲啦啦的爆炒声中，林薇薇飞快地舞动锅铲，让每一根咸菜丝都裹上油脂和香料，保持住他们原本的爽脆口感。

整个过程不过三五分钟。

在出锅的前一刻，她沿着炙热的锅边淋入了一小勺陈醋。

“刺——”

带着酸香的蒸汽瞬间腾空。

林薇薇在里面撒入切好的蒜末快速翻炒均匀出锅。

这道炝炒咸菜丝色泽红亮诱人，口感爽脆微辣，咸鲜开胃，搭配着清粥和烙饼吃正好。

老何和墩子把饭菜端了出去，林薇薇瞅了一眼窗外，雨越下越大，天色也越来越黑。

她拿了一个肉饼子叼在嘴里，转身去了后厨熬了一小锅姜汤。

萧天翊和风进淋了雨，又这么晚回来，外面温度又低，感冒就不好了。

锅里的姜汤熬得差不多的时候，两人回来了。

吃完饭的老何等人立刻出去迎两人。

驿站外的雨势愈发猛烈，豆大的雨点砸在屋顶，发出密集嘈杂的声音。

萧天翊和风进脱下身上已经湿透的蓑衣，快步跨入驿站大堂。

驿站大堂内烛火摇曳，照得一片暖黄。

除了刚刚迎出去的老何等人，其余的人围坐在桌边，正就着热气腾腾的白粥，大口朵颐着金黄焦酥的烙饼。

他们见将军和风进回来，立刻起身行礼：“将军、风副将！”

萧天翊抬手示意他们不必多礼，目光扫过桌上两大盆金黄圆饼，盘子里红亮爽脆的咸菜丝，饿了。

放置好蓑衣的老何一瘸一拐地在他们身后走进来，见他们还浑身湿透站着，连忙道：

“哎哟，两位快进去换身干衣服，锅里还备着热水，我这就去烧多点。”

他又朝墩子喊：“墩子！打洗澡水来！”

“哎！”

吃饱了的墩子干劲十足，直接去了后厨端热水去了。

林薇薇端着一个陶罐走出，罐口冒着氤氲的热气，带着生姜特有的辛辣暖意。

“萧将军，风副将，快将这姜汤喝了。”

她把陶罐放在桌上，拿了两个粗瓷碗，斟满浓郁的姜汤，

“冒雨骑马，湿寒入体非同小可，喝了姜汤，先驱驱寒，以免生病。”

萧天翊听话地点点头，和风进各自端起一碗，一饮而尽。

辛辣的姜汁顺着喉咙流下，瞬间驱散了两人从头顶到脚趾的寒意。

“多谢林公子。”

萧天翊目光温柔地看着女扮男装的林薇薇说。

见两人喝完姜汤，老何引着两人去了厢房，和墩子一起备好了热水。

待他们洗漱完毕，换上干净厚衣回到大堂时，他们的面色已红润许多，身上带着一股皂角的清香。

桌上已经为他们单独准备了热粥和烙饼。

风进早就饿了。

他拿起一个千层肉末焦酥饼啊呜咬了一大口，外皮酥脆的口感让他忍不住眯起眼睛，内馅的咸香和雪里蕻的酸鲜让他吃得停不下来。

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