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第104章当厨神的第一百零四天当厨神的第
“谢师傅,咱们也别客套了,您喊我们大家来,到底是有什么事就直说吧。”费明扬是真怕谢东兴被他师傅气出了什么好歹。
他师傅这人,什么都好,就是护短。
虽然说当初想收严时语为自己的闭门弟子没成,但林鼎云爱才,自然是护着严时语的。
“你说得对,那我就直说了。”谢东兴回过神来,拿起水杯喝了口水,压住火气。
“严时语中餐厨艺,咱们没的说,大家都见识过,但咱们这回是参加世界厨师比赛,比赛的题目可不是只有中餐,她没来咱们这边接受培训,大家也都知道她刚开始比赛,连麻婆豆腐是什么都不知道,这要是出国比赛,连红酒炖牛肉怎么做都不知道,奶油怎么打发都不清楚,那她去参加比赛这有意义吗?”
谢东兴说完这话,环视全场。
众人互相对视了一眼,谢东兴的这话倒是说在点上。
严时语的厨艺大家有目共睹,但厨艺水平跟会做什么菜是两码子事。
西餐、甜点,各种餐品,都不是现看就能掌握的,都要有个基础才行。
“这要是比赛是组队,咱们就没什么好说,她不会,邹容跟方白意都会,可以允许她有缺陷。”谢东兴道:“但现在她没接受培训,比赛的时候又不是小团体比赛,所以我觉得,她的这个名额,大家要慎重考虑,这是代表国家,不是儿戏,应该找更有实力的人去才行。”
“谢师傅的意思是用别人取代她?”
方白意好奇地开口直问。
谢东兴淡淡道:“那不然呢,全国只有三个名额,对她,当然是有些不公平,不过,咱们要顾全大局,而且,我个人可以弥补她一个高薪工作的岗位,也算对得起她了。”
“咱们也不是没给她机会,当初让她来培训,她自己不来的。”
方白意听着,心里摇头。
他虽然年轻,但并不是傻子,哪里不知道谢东兴这是在给严时语穿小鞋。
众人面面相觑,有人觉得谢东兴的说法好像很有道理,但也有人觉得谢东兴这么做有些过了,打击报复的意思太过明显。
你一个行业泰斗,跟小年轻人过不去又是何必。
但大家惧于谢东兴的权势,加上他说的话虽然不好听但的确有道理,都有些迟疑。
“大家怎么不说话,我看要不这样,咱们匿名投票,看看多少人支持,多少人反对。”
谢东兴环顾众人的眼神收了回来,唇角带着笑,心里头势在必得。
“要不先等会儿。”
林鼎云忽然慢条斯理地拿起杯子喝了口茶,说道。
谢东兴眼里掠过一丝不满,他在国内厨师协会里面最不喜欢的就是林鼎云,林鼎云这人看似好脾气,可在谢东兴看来,就跟刺儿头一样,不好拿捏,又看不透。
谢东兴道:“林师傅,等会儿,等什么,难道等严时语赶过来北京这边给大家露一手厨艺啊?”
邹容嗤笑一声。
林鼎云放下杯子,心情平和,微微一笑::“年轻人不要那么暴躁嘛。”
他话音刚落,就听得敲门声,他眼睛一亮,喊了一声进来。
众人的眼神落在那大门上。
方白意坐直了身,难道真是严时语过来了?
所有人都目不转睛,周宝才推开门的时候,就看见诸多业内大佬眼睛直勾勾地看着他。
他吓了一跳,握紧手里的保温袋。
??
“怎么是你?”方白意无语吐槽道。
周宝才提着保温袋走到林鼎云前面,“林师傅喊我空运东西过来,不是我,还能是谁?”
“空运东西,空运什么啊?”旁边一个瘦师傅好奇地问道。
“我先不说,大家先试试。”林鼎云笑眯眯地接过保温袋,那几个保温袋很大,很重,一个打开里面正好是勃艮第红酒炖牛肉,另一个打开里头是西班牙海鲜烩饭,最后一个则是七八个款式的小蛋糕。
虽然有保温袋,但一路飞机过来,已经是有些凉了。
可打开盒子后,食物的鲜香还是一下子蹿入鼻子里来。
周宝才把餐具分发给众人,每人一副一次性碗筷,方白意笑道:“正好,我刚就有点饿了,这西班牙海鲜烩饭,我可得尝尝。”
西班牙海鲜烩饭是装在一口搪瓷锅送过来的,铲子铲到锅底能听见清脆的锅巴被撬开的脆响,饱满的大虾、扇贝、鱿鱼、带子点缀在米饭上面,米饭细而长,藏红花的特殊香气里裹挟着淡淡的欧芹、浓郁的辣椒粉的香气。
海鲜烩饭是趁热吃最美味,毕竟是有汤汁的东西,放久了难免影响口感。
而且所有菜品基本上都是趁热三份香,热气腾腾刚出锅的时候吃,自带增香味buff。
但方白意吃了几口后,饶有兴味地挑起眉头。
奇怪,这米饭居然吃起来没有浸泡久了那种软趴趴的口感,反而还依旧很有嚼劲。
尤其是西班牙海鲜烩饭那种半生不熟又带着些许湿润的口感,即便是在西班牙当地最好的餐厅吃,也不过就是这种水平了。
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