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好吧。　　最后梵挽被拉着硬吃了一顿饭，菜的味道其实还可以，就是梵挽现在味觉太敏锐了，比如其中一道龙井虾仁。虾仁的处理方式有些问题，梵挽吃出了一些腥味，茶味和虾仁也没融合好，梵挽有点吃不下。　　杨燕和余叶飞估计情分还行，吃着直接笑道：“余老板，东西味道都还不错的。不过你真的要吃吃饭碗老板做的东西。真的，你吃过就知道了，绝对的美味。”　　余叶飞这边不是专门的饭店，所以听了也不生气，反而笑道：“那肯定比不上饭碗老板，我这段时间一定去吃。”　　余叶飞陪着吃饱喝足，然后就说到了这龙井抹茶的事。　　他这边没有，因为他这边的茶山没茶叶做抹茶粉。不过他之前有听朋友说起过，说是家里有做这个生意，主要卖出口。　　刚刚他抽空已经打电话问了，说是还剩下一些。但品相最好的那批早卖完了，现在还剩下的一些会差一些，一会儿就送来。　　“梵老板，你看这个时间点不凑巧。他那批抹茶粉好的是真好，卖出口都特别贵。你要是三四月份说，我高低给你弄一些顶级的。”　　梵挽已经不好意思了，只能说差不多就行。　　今天出来找食材之前，他就已经有准备了。　　吃完后，又差不多等了二十来分钟，这工夫还被余叶飞领着去附近的茶山看了看，介绍了一些茶叶相关的知识。　　很快，他那个朋友就赶了过来。　　“就是这批了。”对方拿了两个礼盒装的，看起来就豪华。　　梵挽看了看，确实是正宗的龙井抹茶粉，系统的评价是极良，但距离优差一点点。　　也只能这样了。　　来送抹茶粉的人也知道梵挽，看到梵挽还特别激动，说梵挽给临城争光了，也是非要加联系方式。　　梵挽加了后问他多少钱，抹茶老板也死活不要，“哪儿能啊，你是余老板朋友，也是我朋友。再说，现在你还是临城之光，我这再收钱都被人笑话。”　　话说到这个份上，梵挽也不好意思转账了。　　一通忙活，都到下午一点多。　　杨燕看出梵挽想跑路，顿时婉拒了余叶飞的继续邀约。本来余叶飞想带梵挽和杨燕去森林公园逛逛，然后留俩人吃个晚饭，再让俩人回去。　　上车后，看梵挽抱着礼盒摊在后座位上，杨燕忍不住笑，“饭碗老板，你还真不是高冷，现在还有不少人误会你。”　　早期戴着口罩一言不发，低头就是猛做饭，弄得很多人以为他是比较严肃、高冷甚至有点傲的人。不过因为手艺好，大家都认为有手艺的人，傲气一点也正常。　　梵挽幽幽看了杨燕一眼。　　“这么直白吗？”梵挽抱紧了礼盒，这样他又想扣三室一厅了。　　杨燕做了闭嘴的姿势。　　不过今天梵挽还是很谢谢杨燕的，带着他整个临城跑了一天不说，还带着他去蹭了顿饭。　　没杨燕，梵挽估计他今天要无功而返。　　到家的时候差不多下午两点多了，梵挽和杨燕打了招呼后赶紧去给黑子弄点吃的。　　黑子吃饱喝足后就开始啃骨头磨牙。　　三只小狗崽真的超级肥，现在已经快三周了，几个狗崽长了一点乳牙，黑子就有些不太爱喂奶了。而且它们每天都活力满满，会在黑子身上翻来翻去，黑子现在应该是到了带崽烦躁期，会喜欢待在狗窝外自己玩。　　梵挽笑着摸了摸狗头，然后就去研究他的龙井茶酥去了。　　昨天泡的绿豆被他取了一些出来。　　龙井茶酥主要是自己吃，所以绿豆泡得不多，一会儿工夫就被梵挽自己搓了出来。把绿豆仁照旧煮熟后取出，然后加入梵挽之前选出来的牛奶按照比例倒入其中，再不断捣成黏糊状态后，就把这些取出放入不粘锅中开极小火。　　这时，继续往里面放入黄油、白糖、少许盐，以及梵挽折腾了一天弄来的龙井抹茶粉，不断翻炒至这个内馅有少许凝固抱团的模样就可以了，然后放在一旁备用。　　接下去就是做水油皮的部分，梵挽取出适量的中筋面粉，这个品质为优，是梵挽之前找高筋面粉的时候一块找到的，有好的就顺便买了一些。　　他都被系统养成收集癖好了。　　现在不是在收集好的食材，就是在网上淘各种厨具、餐具，梵挽还挺有满足感的。　　这会儿把中粉、细砂糖、黄油以及纯净水按照比例混合后不断搅拌，差不多后再按揉成团，表面光滑为止。　　到这步后，直接就是用保鲜膜包裹，最后放入冰箱冷藏三十分钟左右，主要是这样可以让面筋松弛一些，不然擀面的时候容易回弹或者变形。另外，这样也可以让面团和油脂完美融合，避免擀面时候油脂外溢或者层次不分明。　　接下去就是油酥。　　这部分选用的材料是低筋粉、黄油和抹茶粉，同样是搅拌后不断按揉，一直到没有干粉，表面光滑后依旧用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。　　接下去就是等了。　　梵挽让系统到了时间提醒他，到客厅一屁股坐下，本来打算掏出手机刷点美食视频，结果发现本来就没多少的朋友列表，这会儿仅有的这些竟然都给他发了消息。　　他点开后，看到了一连串的小红点。　　作者有话说：　　无　　邀请客人围炉煮茶　　梵挽稍微有点红点强迫症，一两个还好，一长串就难受了。特别是朋友圈那儿，这会儿有很多提示。　　梵挽点进去一看。　　零零散散十五六个点赞，都快赶上他朋友圈列表的人数了，更让梵挽讶异的是吴老爷子竟然也点了个赞，把梵挽看愣了。　　当初留了吴老爷子的联系方式，除了一开始加了个私人好友，梵挽一直没叨扰过对方。　　其实到了现在，梵挽都以为老爷子把他给忘了呢。　　底下还有几条留言。　　秦阿姨是第一个留言的。　　【小碗是被骗钱了吗？不要着急，不要冲动。】　　之后是上帝之狼的留言，不过这时候梵挽定睛一看，还发现上帝之狼的网名改了。　　“上天之狼？”梵挽马上就琢磨出他改这个名字的意思了。　　【有些人就是蔫儿坏，饭碗老板别急。】　　上天之狼后，还有当初加了他的岳华的留言。　　【饭碗老板，工商局、市场监管局举报走起。我做美食测评的，之前遇到过很多价格不透明、食材不新鲜，甚至有挂羊头卖狗肉的店。遇到不讲理的，我就举报。】　　后面零零散散还有一两条留言，梵挽简单看了会儿。退出去后，才点进外面朋友列的小红点。　　这个没什么事，大多是试探来问他又做新的吃的吗？能不能给个试吃名额？不是免费吃都没关系，主要是有这个新品品尝名额的机会。　　梵挽想了想。　　这次的龙井茶酥他没打算往外售卖，主要是龙井抹茶粉不够，加上现在它也算不上最好的食材，本身也只打算自己尝尝，最多小范围请朋友吃点。　　梵挽不是什么吝啬的人，想了想，先回复了上天之狼。　　【不是试吃，今天、明天都可以抽两个名额，晚上五点来我这儿围炉煮茶。】　　梵挽突然来了点雅兴。　　他租住屋子二楼有个阳台，晚上的时候，热气稍稍褪去一些的时候，运气好可以看看晚霞，挺漂亮的。这里不是市中心，当夜色降临，有时候会有种看万家灯火升起的静谧感。　　同样的话，也发给了岳华。　　两边怎么抽名额梵挽不管，等系统提示他时间到了后，梵挽就跑回了厨房，随后就把冰箱中的油酥、油皮都取了出来。　　测试了下，软硬合适后，开始把油酥和油皮搓成小圆子，一边十五颗，梵挽做的分量不多也不少。这会儿继续覆盖上保鲜膜，放在托盘中醒个十分钟。时间到了后就拿过油皮，用擀面杖慢慢把油皮擀成圆形，随后放入油酥。　　油皮的收口一定要紧，尽量不要让里面的油酥露出来。包好后，慢慢搓成圆子，随后就把圆子放在案板上。擀面杖稍稍压一下，大致形成椭圆后，再慢慢从上往下均匀用力，擀成舌头类似的形状。　　这时候自上往下一点点卷起，卷好后依旧放在一边醒发十分钟到十五分钟。　　十五个卷好的团子到时间后，先在中间轻压，固定成大致的椭圆形，再重复自上而下擀成长条的舌头形状，卷好后按上次的时间醒发。　　“终于到时间了。”　　第二次醒发后，梵挽拿出其中一块卷好的团子查看了下。　　不错，这个极其耗时的糕点，醒发得特别成功。梵挽在团子中间用手指按压下去，形成凹点后向两边对折，然后用手轻轻压下。　　这会儿把这块圆形的饼皮放在案板上，用擀面杖一点点压成稍薄的圆形。此时，可以把刚刚制作好备用的内馅搓成丸子放入其中。裹好后，再次搓成圆子，再慢慢压成不薄不厚的圆形酥饼。

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