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“哎哟,真是愁煞我也!”邱县令长吁短叹,回内宅跟夫人崔氏一通抱怨,又吩咐她备好贺礼,届时夫妻俩亲自登门。
烤鸭的香气飘过村口的老槐树,正在马车里打盹的邱侗猛地睁开眼,连嘴角的口水都没来得及擦,直挺挺坐起来,鼻翼翕动得跟村长家的大黄狗无二。
“这什么味?”他扭头四望,马车还没停稳,他就探出半个身子,差点一头栽下去,被韩智羽眼疾手快揪住后脖领子拽了回来。
“你能不能让孟姑娘觉得我们至少是个体面人?”韩智羽无奈地松开他的衣领,伸手替他掸了掸衣襟上的点心屑。
“我带了漱口散。”邱侗从怀里摸出一个小瓷瓶,往嘴里倒了一口粉末,就着茶水咕噜噜漱了两下,噗地一下吐到路边,“行了,这下子体面了。”
韩智羽和谷道轩:“……”
作者有话说:
无
被人盯上了
韩智羽和谷道轩看着邱侗把漱口水吐到路边,又若无其事地把沾了口水印的袖子翻了个面,同时陷入了沉默。
“你那袖子…”谷道轩忍不住开口。
“怎么了?”邱侗面不改色,“挺干净的呀。”
二人懒得再跟他掰扯,赶紧催着车夫往孟娇家赶。
几个蹲在路边玩石子的小孩看见马车,呼啦一下站起来,扯开嗓子喊:“娇娇姐家来客人了!”
车夫甩了个响鞭,马蹄嘚嘚地加快了步子。
邱侗扒着车窗,鼻翼耸动的频率越来越高。那股在村口就闻到的焦香,越靠近孟娇家越浓。他跳下车就往院里冲,韩智羽和谷道轩跟在后面,还没跨进院门,就听见邱侗发出一声惨呼。
“你们竟然已经吃上了!”
姚家四个表兄弟正排排蹲在院里,一人手里捧着一块刚出炉不久的脆皮五花肉,咔嚓咔嚓嚼得满嘴油光。姚泽手里的肉皮咬了一半,焦脆碎屑正往下掉,来福蹲在旁边眼疾手快,爪子一伸一缩,地上大的碎屑瞬间消失。
姚发举起手里那块被咬了两口的脆皮五花肉,嘴里还塞得满满的,含含糊糊地招呼:“邱大哥你要不要尝一口?”
邱侗嘴刚张开,谷道轩从后面一把捂住他:“别丢人。”然后自己上前一步,语气诚恳,“能尝两块吗?”
孟娇从灶房出来,手里端着刚片好的烤鸭。旁边搁着三只小碟,一碟甜面酱,一碟椒盐粉和一碟辣椒面。
她正好瞥见韩智羽三人站在院子里的神情有些窘迫,明知故问道:“你们仨用过早食了?”
“用过了用过了。”三人异口同声,眼神却齐刷刷钉在她手里的盘子上。
孟娇忍着笑解释了一句:“这回席面太赶,没来得及做鸭饼,就着蘸酱吃,味道也不差。”
韩智羽连忙拽住邱侗的胳膊,率先开口:“还有什么我们能帮上的忙吗?”
孟娇哪能让三个客人帮着忙活,喊正在教两小只认字的傅胜年来招待客人。
等孟娇把烤鸭和脆皮五花肉端进新家的厅堂时,韩智羽三人正坐在椅上,捧着茶碗,和傅胜年面面相觑。
傅胜年本就不是个话多的主儿,他坐在主位上,姿态闲适,目光平静,偶尔抿一口茶,完全没有主动挑起话头的打算,毕竟社交场合该说什么话题,这可从来不是上位者需要头疼的问题。再加上他又不喜欢掉书袋,更不可能和几个秀才书生谈论什么朝政大事。
气氛眼看着就要尬住,孟娇把盘子往桌上一搁。邱侗的目光又重新被那盘枣红油亮的烤鸭黏住了,喉结上下滚个不停。
傅胜年带头夹了一片烤鸭,在甜面酱里蘸了蘸,送进嘴里。鸭皮酥脆,鸭肉嫩滑,甜面酱的咸甜味把果木熏烤的焦香衬托得更浓了。他又夹了一片,这回蘸的是椒盐,咸香微麻,和甜酱是完全不同的风格,但同样好吃。
“蘸料都能分出不同风味来。”韩智羽放下筷子,拿帕子擦了擦手指,“烤鸭这做法,全大昭国也找不出第二家。孟姑娘若是把铺子开起来,光是蘸料就能单独卖。”
谷道轩咬了一口脆皮五花肉蘸辣椒面,咔嚓咔嚓嚼完,又夹了一筷,“这是真香呀,原来鸭子和猪肉还能这么吃!”
顿了顿,先咽下嘴里的肉,才继续道:“说起烤鸭店和脆皮五花肉铺子,倒是想起我母亲最近在府城新空出来一间铺面,后院能改工坊,前头临街,离火锅店和炸鸡店都近,我回头就给家里去信。而且我舅舅也在金陵做南北货生意,他来信说那边的商号对腊肉和火锅底料兴趣很大。如果能走水运,成本至少降三成。”
邱侗吃完他那份,意犹未尽地舔了舔嘴角:“我爹最近在疏通酉时码头到蓉春县和府城的那段河道,等通了之后货船能直接开进县界。水运比陆路快多了,从镇上到府城,以后走水路至少能缩短一半脚程。”
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