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第7章（第1页）

不过这些对于谢樊意来说并不是什么难事。

况且他之前已经尝试过星网上售卖的肉食，经过这些大料烹煮后，完全可以祛除腥味，不会有问题。

眼见谢樊星对于他居然做肉类有些排斥，甚至还往后躲了躲，他又随口解释了一下。

谢樊星还是不认同，捂着鼻子一副看外星人一样看着她哥。

就连满心以为自家儿子真的会做菜的谢成遇和樊明夏这会儿也不敢拿“我家孩子就是最棒”的眼光看人了。

谢樊意见状，也不再说什么。

他又另外找了口锅烧水，把番茄洗干净打花刀，用烧开的水烫过后再用凉水过一道冲凉，轻轻剥去上面的皮，去蒂，切成小块备用。

这会儿，牛肉锅的水也开了，谢樊意加入盐调味，锅内改小火继续煮。

接着又准备大葱、蒜、姜，切片备用。

想到父母还有谢樊星此前嫌弃的模样，谢樊意怕他们待会儿不敢吃，又准备了一些土豆、胡萝卜，切成滚刀块，用油稍稍煸炒后留着备用。

锅内的牛肉至少需要煮一个小时，谢樊意无事可做，又从买回来的食材中挑挑拣拣了些土豆、萝卜、绿豆、鸡蛋、辣椒以及一些大料等。

土豆去皮切成长条洗干净后放入水中加点食盐煮两分钟，捞出来再次用冷水冲凉后放入冰箱内冷冻。

绿豆、辣椒以及大料都打成粉放一起备用。

萝卜洗干净切成细条，汆水后挤干水分重新剁碎，加入食盐、鸡蛋、面粉以及打磨好的绿豆粉和切好的葱沫搅拌成糊状，锅内倒油大火烧制五成热后，谢樊意调低温度，戴上手套开始挤丸子。

这会儿，厨房内牛肉的腥味都已经散去，谢樊星他们也不嫌弃谢樊意了。

现在看见他忙前忙后的，三个脑袋一起凑了上来。

谢樊星有些着急，开口就问道：“哥，你又在干什么？”

谢家父母稳重些，虽说没开口，但是盯着谢樊意不错眼，也是一个意思。

谢樊意抓了一把面糊又从虎口处挤出，再用勺子挖出来，这才让他们看，嘴上解释道：“炸萝卜丸子。”

他说着把丸子放进油锅后便不再开口，一个接着一个挤丸子，手都忙出了残影。

热油很快就激发了丸子的香味，谢樊星三人不再看谢樊意，改盯着锅。

樊明夏扯了谢成遇一把，“好像还挺香。”

谢成遇点头，下意识咽了口口水。

待丸子慢慢炸制金黄后，谢樊意快速捞出来控油，顺便还夹了几个放在盘子中，递到一直盯着他的三人面前

“尝尝看。”

谢樊星中午已经尝过谢樊意的手艺，胆子大，已经夹了一颗塞嘴里。

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